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作家相片CAFFÈCOIN 職人咖啡通行

【茜問】一杯咖啡☕看出國際局勢

在台灣,每天一杯咖啡很正常!

但!因為全球的趨勢,咖啡價格將會有所提高,你知道嗎?

👂讓我們來聽聽這些咖啡達人怎麼說吧~

【咖啡價錢將因全球環境調漲】

咖啡價錢竟然要變貴了你知道嗎?

一杯咖啡包含全世界,全球暖化、貨櫃不夠、缺工等等國際局勢變化,

通通都會影響咖啡價!


【咖啡師親自到咖啡豆產地找農民談合作】

為了得到最公平的交易讓咖啡豆市場不被壟斷

咖啡師們甚至親身到咖啡豆產地搭卡車、睡帳篷⛺

與當地的農民直接貿易💰


【咖啡聯盟可全台跨店寄杯】

也因為愛好咖啡的朋友越來越多,台灣開發出獨特的寄杯文化,

集結了全台的職人咖啡,讓消費者可以在一家店寄杯,

並在其他家咖啡廳兌換,就像是咖啡界的歐盟體系

讓台灣的職人咖啡店可以與超商或是大品牌對抗。


《本集來賓》

  1. 2017世界手沖冠軍咖啡師 VWI主理人 王策

  2. 資深咖啡烘焙師 引路咖啡主理人 謝詠翔

  3. CAFFÈCOIN創辦人暨執行長 陳顥仁

身為天天喝咖啡的你,來應該了解一下現在的咖啡趨勢吧!


《好康資訊》

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